誤食鹿花菌可致命
發(fā)布時(shí)間：2016-04-21
經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來(lái)他們采摘的“羊肚菌”是一種名為鹿花菌的假羊肚菌。專家表示，鹿花菌因外形和菌蓋很相似于羊肚菌而經(jīng)常被人們誤摘誤食。食用未處理過(guò)的鹿花菌有致命的危險(xiǎn)，即使是充分煮熟，也不能保證完全安全，因此不建議食用。
據(jù)了解，雖然鹿花菌是有毒的，但是歐洲和北美洲多個(gè)國(guó)家仍有出售。往年有從波蘭出口到德國(guó)的，但現(xiàn)在都被嚴(yán)禁出售。鹿花菌和羊肚菌的不同之處在于羊肚菌較為對(duì)稱，菌蓋呈不規(guī)則圓形，既像蜂巢，又像羊肚，而鹿花菌菌蓋上有明顯褶皺，相似于腦部，市民在采摘時(shí)要即使辨別，以免誤食。（來(lái)源：echodnia.)
