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美國猶他州發(fā)現(xiàn)重約2.5公斤牛肝菌

發(fā)布時間:2017-09-14
 

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   近日,美國猶他州沃爾克先生發(fā)現(xiàn)了一個重5.5磅(約2.5公斤),直徑和高度為15英寸的巨大野生菌,經(jīng)專家鑒定為牛肝菌,可以安心食用。 
    “非常難以置信,第一眼我還以為這是個樹樁,這個龐大之物不僅打破了國家記錄,更接近于世界紀(jì)錄?!蔽譅柨讼壬诓稍L時介紹說。 
  據(jù)悉,牛肝菌屬珍稀菌,含有人體必需的8種氨基酸,不飽和脂肪酸,多種維生素和礦物質(zhì),可藥用,經(jīng)常食用可明顯增強機體免疫力。(來源:atlasobscura. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部) 
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