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德國食用菌需求量正在上漲

發(fā)布時間:2018-01-02
 圣誕前后,德國食用菌銷售量呈現(xiàn)上漲趨勢,食用菌產(chǎn)品成為消費者優(yōu)先選擇的農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計,圣誕節(jié)期間,德國市場上食用菌銷售量增長60%,雙孢菇和栗菇為銷量領(lǐng)先品種。
    據(jù)德國知名Uwe Buschhaus食用菌公司負(fù)責(zé)人烏維先生介紹,杏鮑菇在歐洲市場常年需求穩(wěn)定,該公司平均每周杏鮑菇銷售量在10噸左右。此外,作為德國鄰國,荷蘭食用菌市場上也逐漸出現(xiàn)蟹味菇、杏鮑菇、滑子菇等異國食用菌品種,發(fā)展趨勢喜人。 

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據(jù)了解,Uwe Buschhaus食用菌公司成立于1985年,從事香菇、金針菇、姬菇、杏鮑菇、牛肝菌、栗菇、平菇、雞油菌、羊肚菌等常見食用菌及野生菌貿(mào)易,目前已成為德國最大的食用菌進(jìn)口商之一,進(jìn)口國家主要包括韓國、中國、葡萄牙、西班牙、希臘、非洲、荷蘭、俄羅斯、烏克蘭、立陶宛、波蘭以及巴爾干。(來源:freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部) 
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