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韓國三大新褐菇品種成功開發(fā) 豐富消費者“菇”籃子

發(fā)布時間:2019-04-29

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近日,韓國忠清南道農(nóng)業(yè)研究和推廣服務(wù)中心傳來好消息,該中心內(nèi)部成功開發(fā)出3種新 褐菇 品種,分別為:奶油keopisaek”、咖啡Jinhyang”深棕Geumhyang”

據(jù)了解,這三種褐菇品種口感味道獨特,生產(chǎn)率較傳統(tǒng)褐菇品種高出30%,抗病蟲害能力強,且比雙孢菇高出23%的抗氧化活性。下一步,該中心計劃擴大這三個品種栽培量,并推廣至市場以促進褐菇市場多樣化,豐富消費者選擇。(來源:newstown. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部) 

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