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中國產(chǎn)松茸批發(fā)價在日本漲至往年2倍

發(fā)布時間:2022-09-30

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日經(jīng)新聞9月22日報道,作為時令商品的中國產(chǎn)松茸正在日本漲價。在東京市場,9月上旬的批發(fā)價超過了往年(過去5年平均)的2倍。由于中國國內(nèi)需求逐年增加,又遇上歉收,對日本的供應減少。另外,加上日元貶值和運輸成本的上升,進口商社的采購價格上漲也產(chǎn)生影響。在日本市場的零售價也受到波及,這使得原本就比較昂貴的食材出現(xiàn)進一步遠離日本餐桌的風險。

從大多面向日本高檔餐廳等商用的豐洲市場的中國產(chǎn)松茸的批發(fā)價來看,最高價達到每公斤3萬日元(約合人民幣1467元左右),達到上年的2倍。

來源|界面新聞



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