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1個(gè)香菇價(jià)值約4萬(wàn)日元!日本名貴香菇“Nototemari”首拍創(chuàng)高價(jià)

發(fā)布時(shí)間:2023-01-07

近日,石川縣奧能登原木生長(zhǎng)的香菇“Nototemari”的首次拍賣會(huì)于在金澤市中央批發(fā)市場(chǎng)舉行。一箱8枚約500克以31.5萬(wàn)日元成交,創(chuàng)歷屆最高價(jià)。

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金澤市中央批發(fā)市場(chǎng),肥美的香菇一字排開(kāi)。香菇“Nototemari”具有濃郁的香氣和風(fēng)味,具有粘稠和有嚼勁的特點(diǎn)。被認(rèn)證為符合嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,例如厚度3厘米以上,直徑8厘米以上。

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在這一天,除了溢價(jià)外,首次拍賣還拍賣了3盒22枚香菇 “Nototemari”。預(yù)計(jì)到明年3月將出貨38000枚。

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位于金澤廣岡的金澤凱悅尚萃酒店將從經(jīng)紀(jì)人手中購(gòu)得拍賣的溢價(jià),這也是該公司首次參與拍賣。

(來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng))


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