馴化成功!兩個(gè)珍稀食用菌新品種在成都金堂誕生
近期,成都金堂趙家鎮(zhèn)成都天綠菌業(yè)有限公司成功馴化兩個(gè)藥用菌新品種——縱條紋炭角菌、焦痂炭角菌。據(jù)悉,這兩種菌為該公司與西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院食藥用菌研究團(tuán)隊(duì)合作研究成果。炭角菌實(shí)體小,直徑4-8毫米,長(zhǎng)僅可達(dá)10-20厘米,有白色、灰褐色至黑色,至今沒有人工栽培的歷史。
據(jù)天綠菌業(yè)負(fù)責(zé)人石代勇介紹,“這兩種炭角菌就像微縮版的鹿角,一個(gè)菌袋內(nèi)可以長(zhǎng)數(shù)十根,但重量卻只有20-30克,商業(yè)價(jià)值極高。在藥材市場(chǎng),一公斤干菌價(jià)格約在1至2萬(wàn)元左右。下一步規(guī)?;N植后,可直接銷往制藥廠。”
據(jù)了解,炭角菌等新品種的研發(fā),得到了全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目資金支持,而且這兩種炭角菌的野生標(biāo)本均采自金堂縣,野外數(shù)量稀少,極為罕見。
縱條紋炭角菌。金堂縣委宣傳部供圖
縱條紋炭角菌的拉丁學(xué)名是:Xylaria striata Pat.,野生子實(shí)體生長(zhǎng)在構(gòu)樹、中華槐、柳樹的樹干基部和樹樁上,屬于植物內(nèi)生菌,當(dāng)植株生長(zhǎng)勢(shì)衰弱時(shí)容易發(fā)生。
焦痂炭角菌實(shí)體。金堂縣委宣傳部供圖
焦痂炭角菌拉丁學(xué)名是:Xylaria escharoidea (Berk.) Sacc,野生子實(shí)體生長(zhǎng)在地上,與廢棄的蟻巢、地下植物根有關(guān)。
炭團(tuán)菌類真菌屬于名貴中藥材,可治療失眠多夢(mèng)、心煩氣躁等病癥,具有降血壓、抗抑郁、抗病毒、提高免疫力等保健作用。其菌絲體經(jīng)過(guò)深層發(fā)酵后的產(chǎn)物中,可以獲取對(duì)人體有很高藥用價(jià)值的化合物。
在我國(guó)大部分地區(qū),野生炭角菌的子實(shí)體和菌核作為治病草藥有很長(zhǎng)的歷史,其菌核、子實(shí)體等含有豐富的蛋白質(zhì),人體必需氨基酸及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)與微量元素、甘露醇、蛋白多糖等活性物質(zhì)。
來(lái)源:金堂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局