西安食藥監(jiān)局嚴(yán)禁農(nóng)家樂制售野外采摘的蘑菇野菜
發(fā)布時(shí)間:2016-04-12
近日,西安各級食藥監(jiān)局部門對轄區(qū)的農(nóng)家樂開展為期六個(gè)月的專項(xiàng)整治,并禁止農(nóng)家樂經(jīng)營者制售野外采摘的蘑菇野菜,以保障群眾舌尖上的安全。
據(jù)了解,此次專項(xiàng)整治期間,將重點(diǎn)督促轄區(qū)農(nóng)家樂經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,禁止采購使用病死、毒死或死因不明的禽、畜肉類及其制品以及超過保質(zhì)期的食品,禁止采購、加工制售野外采摘的蘑菇和野菜、河豚魚及其制品、四季豆、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等。