食用菌菌絲體加入可持續(xù)包裝材料隊(duì)伍
隨著全球可持續(xù)發(fā)展的推動(dòng),許多公司正在努力更換他們產(chǎn)品包裝中的塑料,塑料替代品的選擇正在迅速增加。跨行業(yè)的公司旨在提供具有相同靈活性、耐用性、可持續(xù)性和成本效益的替代方案,減少對(duì)環(huán)境的影響。
據(jù)《Packaging-gateway》網(wǎng)站報(bào)道,到目前為止,紙板、甘蔗渣、金屬、玉米淀粉、玻璃、海藻、食用菌菌絲、蜂蠟被認(rèn)定為八種可持續(xù)且獨(dú)特的塑料替代品,正被探索用于包裝領(lǐng)域。其中,研究人員對(duì)食用菌菌絲的應(yīng)用前景充滿信心。
多年來,可持續(xù)包裝初創(chuàng)企業(yè)Ecovative一直致力于以自己的工廠為基礎(chǔ)的創(chuàng)新:菌絲體包裝。該公司于2010年首次推出了菌絲體包裝,它是通過非食用農(nóng)業(yè)廢棄物和食用菌菌絲體的組合形成的,就像天然膠一樣將廢物粘合在一起,實(shí)現(xiàn)再利用。
據(jù)該公司介紹,食用菌菌絲體包裝材料可在一周內(nèi)在受控環(huán)境中生長(zhǎng),并在短時(shí)間內(nèi)降解,該材料與聚苯乙烯一樣具有絕緣性和阻燃性。近年來,Ecovative公司相繼與荷蘭MYOMY時(shí)尚品牌、意大利BioMASON公司合作,成功開發(fā)出了菌絲體手提包、菌絲體家具等產(chǎn)品,深受消費(fèi)者歡迎。2018年,瑞典零售業(yè)巨頭宜家(Ikea)也開始使用以菌絲體為基礎(chǔ)的替代品代替聚苯乙烯泡沫塑料包裝。(來源:packaging-gateway. 翻譯/ 中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部)